
Mitarbeiter gesucht:
Wir suchen zum schnellstmöglichen Eintritt: Servicekräfte / Küchenhilfen / Reinigungskräfte / m/ w/ d Lust auf eine fundierte Ausbildung? Wir bilden aus in den Berufen
Nur wenige Schritte vom Stadtzentrum entfernt, aber dennoch sehr ruhig und mit Blick auf den nahen Tannenwald, liegt das neu eröffnete Restaurant & Appartements „In Vino Veritas“ im Erholungsort Haslach im Kinzigtal.
Auf eine hochwertige Kulinarik wird im Restaurant & Weinlaube „In Vino Veritas“ besonders viel Wert gelegt. Die Küche ist international, leicht und modern. Die verwendeten Zutaten sind marktfrisch und natürlich. Es ist uns sehr wichtig, dass wir Ihnen „Gesundes Essen“ servieren, welches verantwortungsvoll produziert wurde.
Wir sind stolz darauf, Ihnen eine erlesene Auswahl an Badischen und ausländischen Weinen anbieten zu können. Nebst bekannten Namen legen wir großen Wert auf spannende Entdeckungen. Lassen Sie sich von unseren vielfältigen Geheimtipps überraschen.
Täglich 11:00 – 14:00 Uhr
und 17:30 – 22:00 Uhr
Samstag 17:30 – 22:00 Uhr
Sonntag & Montag Ruhetag
E-Mail:
info@in-vino-haslach.de
SILVESTER GALA DINNER
2023/2024
Aperitif
Chardonnay Winzersekt
Amuse-Bouche
Menü
Wachtelgalantine und getrüffelte Entenleberterrine mit Hagenbutten-Apfelsauce, Wildkräutersalat und Brioche
*****
Rehessenz mit Pistazien-Roulade
*****
Seeteufel-Medaillons in Lardo-Schinken-Mantel mit Paprikaschaum und Beluga Linsen
*****
Orangensorbet mit Campari
*****
Rosa gebratenes Rindsfilet mit Ochsenbacken Praline, Portweinsauce, buntem Gemüse und Kürbis-Kartoffeln
*****
Sauerrahmhalbgefrorenes mit exotischen Früchten
Im neuen Jahr laden wir Sie gerne zum Käse Buffet ein.
Preis pro Person : 98,00
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Feinschmecker Kochkurs mit Ralf Müller im IN VINO VERITAS. Bei dem Feinschmecker Kochkurs wird alles in der Küche vorbereitet und gemeinsam fertig gestellt.
Jetzt wird’s wild! Starten Sie mit uns in den Herbst und genießen Sie unsere Wildgerichte aus frischem Fleisch von heimischen Jägern sowie leckeren Pilz und
Ralf & Inga Müller
Inhaber: Ralf Müller
St.-Nr. 23208/28029
Steinacher Straße 9
D-77716 Haslach i. K.
Telefon: + 49 (0) 7832 9944695
Mobil: + 49 (0) 171 7959986
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