Speisekarte
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Vorspeisen |
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Grüner Blattsalat mit Balsamico-Dressing |
4,80 € | |
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Beef Tartar - Irisches Weiderind würzig mariniert mit Salatblume Als Vorspeise oder Hauptgang |
12,80 / 19,80 € | |
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Suppen |
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Spargel-Bärlauchschaumsuppe |
5,50 € | |
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Cocos-Zitronengrassuppe mit Shrimps |
6,00 € | |
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Vegetarisch |
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| Hausgemachte Tagliatelle in Bärlauchsauce mit Spargel-Ragout und Hobelparmesan | 16,80 € | |
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Hausgemaches Rösti mit Bergkäse überbacken und buntem Gemüse |
15,80 € | |
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Sämiges Bärlauch-Risotto mit Gemüse und Hobelparmesan |
15,80 € | |
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Salat |
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Caesar Salat mit Hähnchenbrust, Speck, Croutons und Hobelparmesan |
14,00 € | |
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Fisch |
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Gebratenes Zanderfilet mit Bärlauchsauce, Spargelgemüse und Kräuterkartoffeln |
21,00 € | |
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Fleisch |
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Geschmorte Lammhaxe mit Spargelgemüse und Kräuterkartoffeln |
21,00 € | |
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Rehragout in Spätburgundersauce mit herbstlichem Gemüse und Spätzle vom Brett |
18,00 € | |
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Entrecóte 220g vom Irischen HEREFORD Rind (Dry Aged) mit Pfeffersauce, Gemüse und Pommes frites |
23,80 € | |
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Cordon-Bleu vom Schwein mit Schwarzwälder Schinken, Bergkäse, und Pommes frites |
16,00 € | |
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Hähnchenbrust in Portweinsauce mit Gemüse und Bärlauch-Risotto |
17,00 € | |
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Hausgemachtes Rösti mit Bergkäse überbacken, Speck und Spiegelei |
16,00 € | |
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Kalbsgeschnetzeltes "Züricher Art" mit Champignonrahmsauce, Gemüse und hausgemachtem Butter-Rösti |
19,00 € | |
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"In Vino Burger" 220 g mit BBQ Sauce, Speck, Tomaten, Gurke Eisbergsalat und Pommes frites |
13,90 € | |
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SPARE RIBS aus dem Smoker Grill mit BBQ Sauce, American Coleslow Salat und Pommes frites |
16,00 € | |
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Kinder Karte |
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Spätzle vom Brett mit Rahmsauce |
5,50 € | |
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Chicken Nuggets mit Pommes frites |
6,50 € | |
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Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites |
7,80 € | |
| Portion Pommes frites | 4,00 € | |
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| Unsere Preise verstehen sich in € inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Deklaration der verwendeten Inhaltsstoffe: 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 mit Phosphat , 6 koffeinhaltig, 7 chininhaltig, 8 mit Nitrit-Pökelsalz |
